Carne-Seca (Coxão Duro) Tradicional Charque

Carne-Seca Tradicional (Charque)
Coxão Duro Bovino Curado – Sabor Autêntico Brasileiro
Descubra o verdadeiro sabor da Carne-Seca Tradicional, produzida com coxão duro bovino cuidadosamente selecionado e submetida a um processo de salga e cura tradicional, que preserva o sabor intenso, a textura firme e a autenticidade da culinária brasileira.

Versátil e cheia de personalidade, é o ingrediente ideal para receitas clássicas e reconfortantes, como feijão tropeiro, escondidinho, baião de dois, arroz carreteiro e pratos regionais que pedem tradição e qualidade.

Diferenciais do produto
Carne-seca 100% bovina, sem ossos
Produzida com coxão duro selecionado, garantindo textura e sabor superiores
Processo de cura tradicional, com sabor intenso e durabilidade natural
Rica em proteínas, contribuindo para uma alimentação equilibrada
Embalagem prática de 1kg, ideal para famílias, restaurantes e cozinhas profissionais
Produto inspecionado e aprovado pelo SISP, assegurando procedência e segurança alimentar
Sugestões de preparo
Após dessalgar, utilize em receitas tradicionais ou contemporâneas, desfiada, em cubos ou em lascas, sempre garantindo um prato marcante e cheio de identidade.

A Carne-Seca é a escolha certa para quem valoriza tradição, qualidade e sabor genuíno na cozinha. Um ingrediente essencial para elevar o seu cardápio com o melhor da gastronomia brasileira.